2015. február 23., hétfő

Mákos / diós metélt

Hozzávalók:

40 dkg. metélt, vagy tagliatelle tészta,
10 dkg. darált mák, (vagy dió)
10 dkg. porcukor,
1 kanál olíva olaj.



A tésztát forró, sós vízben megfőzzük. Rácsorgatunk egy kanál olíva olajat, és jól összeforgatjuk. Tanácsos a darált mák, és a porcukor keverékével megszórni, de külön - külön is rászórhatjuk a mákot, és a cukrot. Ez az eljárás érvényes a diós metélt elkészítésére is.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése